刘利娥,女,1966年生。公共卫生学院卫生化学教研室教师,纳米医学与卫生检验学团队成员。主要研究方向为新资源食品原料的开发及应用;食品、环境样品或生物材料中有毒有害物质的高通量单分子识别与快速检测技术。