基本介绍

于斐，女，1977年出生，中共党员，博士，教授，硕士研究生导师，郑州大学青年骨干教师，郑州大学“三育人”优秀教师。主要从事食品中营养物质、有害物质等高通量检测和风险评估；健康相关生物标志物识别、检测及机制研究。主持国家自然科学基金1项，主持河南省科技攻关项目2项，主持河南省自然科学基金1项，河南省教育厅科学技术研究重点项目1项；参与国家自然科学基金5项，参与国家973专项子课题1项。以第一作者或通讯作者在Food Chemistry、International Journal of Biological Macromolecules、Sensors and Actuators B: Chemical、Talanta、Analytica Chimica Acta、Journal of Diabetes、等国际学术期刊发表SCI收录论文20余篇。主持省校级教改项目和教学质量工程3项；参编教材3部。

教育工作经历

工作经历：

[1] 2025-至今，郑州大学公共卫生学院，教授

[2] 2019-2020，Washington State University  Voiland School of Chemical Engineering & Bioengineering 访问学者

[3] 2017-2024，郑州大学公共卫生学院，副教授

[4] 2007-2016，郑州大学公共卫生学院，讲师

[5] 2004-2006，郑州大学公共卫生学院，助教

教育经历：

[1] 2012-2016，郑州大学，流行病与卫生统计学专业，博士

[2] 2001-2004，郑州大学，分析化学专业，硕士

[3] 1997-2001，郑州大学，精细化工专业，本科

学术荣誉/兼职

[1] 河南省预防医学会卫生检测检验专业委员会委员

[2] 河南省营养学会会员

主持科研项目

[1] 国家自然科学基金，新型磁蛋白纳米微粒标记技术的化学发光酶联免疫法检测血清中DNA甲基化转移酶1.（NO.81402721），2014/01-2017/12，主持。

[2] 河南省自然基金项目，基于三螺旋核酸探针的高灵敏、多靶标新型TH-CRISPR/Cas传感体系的构建及应用，2025/01-2026/12, 主持。

[3] 河南省科技重点研发与推广项目（科技攻关）项目，重要肺癌标志物—DNA甲基化关键酶DNMT1活性与水平同步检测方法的构建及应用研究（NO.202102310140），2020/01-2021/12, 主持。

[4] 河南省科技攻关项目，蒲公英式核酸探针联合 DNA 酶驱CRISPR/Cas12a、13a并联双miRNA传感体系构建及应用（NO. 242102310034），2024/01-2025/12，主持。

[5] 郑州大学培育基金，基于自组装核酸探针信号放大及免疫杂交技术同步检测DNA甲基化转移酶1水平和活性体系的构建及应用研究 （NO. JC21838047），2021/01-2022/12，主持。

论文

[1] Fei Yu, Qiongwen Zhang, Tiantian Ma, Shuying Zhang, Fanting Wang, Dan Yue, Shihan Liu, Yueqi Liao, Li-e Liu, Yongjun Wu, Wenqiao Zang. Bifunctional Probe Propelling Multipath Strand Displacement Amplification Tandem CRISPR/Cas12a for Ultrasensitive and Robust Assay of DNA Methyltransferase Activity. Analytica Chimica Acta, 2025, 1337: 343540. (中科院 1 区, IF=5.7)

[2] Song Lulu, Wang Ya, Guo Yujing, Bulale Shajidan, Zhou Miaomiao, Yu Fei*, He Leiliang*. Engineering aptamers to enhance their interaction with protein target for selective inhibition of cell surface receptors. International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 278: 134989. (中科院1区，IF=7.7).

[3] Fei Yu, Binghua Fan, Yilin Chai, Yue Liu, Jiaxiang Wang, Yueqi Liao, Songcheng Yu, Jia Wang, Yongjun Wu, Yilin Wang. Antibiotic-Fe3O4 nanoparticles with highly efficient catalytic activity for enhanced chemiluminescence detection of tetracyclines residues in foods. Food Chemistry: X, 2024, 101485. (中科院1区, IF=6.5)

[4] Tiantian Ma, Qiongwen Zhang, Shuying Zhang, Dan Yue, Fanting Wang, Yujie Ren, Hengmiao Zhang, Yinuo Wang, Yongjun Wu, Li-e Liu, Fei Yu*. Research progress of human key DNA and RNA methylation-related enzymes assay. Talanta，2024, 273: 125872. (中科院 1 区, IF=5.6)

[5] Lulu Song, Tiantian Ma, Fangfang Gong, Leiliang He, Yilin Wang, Qiongwen Zhang, Shuying Zhang, Yongjun Wu, Li-e Liu, Fei Yu*. A high sensitivity strategy of DNMT1 activity detection based on self-assembled nucleic acid probe signal amplification technique. Sensors and Actuators B: Chemical, 2023, 385: 133610 (中科院 1 区，IF=8.0)

[6] Leiliang He, Jingjing Wang, Zhenzhen Wan, Yamin Xiong, Jin Man, Ya Wang, Guojiang Mao*, Fei Yu*. Biomimetic-compartmented nanoprobe for in-situ imaging of iron storage and release from ferritin in cells. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy. 2023, 286 : 121967. (中科院2区，IF=4.8)

[7] Zhenzhen Wan, Fangfang Gong, Mimi Zhang, Leiliang He, Yilin Wang, Songcheng Yu, Jie Liu, Yuming Wu, Li’e Liu, Yongjun Wu, Lingbo Qu, Jiaqi Sun, Fei Yu*. Detection of the level of DNMT1 based on self-assembled probe signal amplification technique in plasma. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 2021, 261:120020. (中科院 2 区，IF=4.8)

[8] Sitian He, Leiliang He, Beibei Liu, Songcheng Yu, Li’e Liu, Yongmei Tian, Jia Wang, Lihua Ding, Yilin Wang, Lingbo Qu, Fei Yu*, Yongjun Wu*. Development of a rapid and sensitivity magnetic chemiluminescence immunoassay for DNA methyltransferase1 in human serum. Chinese Chemical Letters, 2019, 30(5): 1031- 1034. (中科院 1 区，IF=9.4)

[9] Fei Yu, Yamin Xiong, Songcheng Yu, Leiliang He, Shanshan Niu, Yuming Wu, Jie Liu, Lingbo Qu, Li-e Liu, Yong-jun Wu. Magnetic immunoassay using CdSe/ZnS quantum dots as fluorescent probes to detect the level of DNA methyltransferase 1 in human serum sample. International Journal of Nanomedicine. 2018 , 13 : 429-437. (中科院2区，IF=6.7)

[10] Fei Yu, ChongJian Wang, Ling Wang, HongLin Jiang, Yue Ba, LingLing Cui, Yan Wang,SongCheng Yu and WenJie Li. Study and evaluation the impact of VDR variants on the risk of T2DM in Han Chinese. Journal of Diabetes. 2017, 9(3): 275–284. (中科院2区，IF=3.0 )

[11] Fei Yu, Lingling Cui, Xing Li, et al. The genetic polymorphisms in vitamin D receptor and the risk of type 2 diabetes mellitus: an updated meta-analysis. Asia pacific Journal of Clinical Nutrition. 2016, 25(3): 614-624. (中科院4区，IF=1.236)

[12] Fei Yu, Songcheng Yu, Lanlan Yu，et al. Determination of residual enrofloxacin in food samples by a sensitive method of chemiluminescence enzyme immunoassay. Food Chemistry, 2014, 149: 71-75 (中科院 1 区，IF=8.5)

[13] Fei Yu，Yongjun Wu, Songcheng Yu, et al. A competitive chemiluminescence enzyme immunoassay for rapid and sensitive determination of enrofloxacin. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 2012, 93: 164-168. (中科院2区，IF=4.8)

教改项目及奖项

[1] 《卫生化学》，郑州大学课程思政教育教学改革示范课程 郑州大学重点项目2021ZZUKCSZ028  2021.01-2022.12，主持。

[2] 《卫生化学》，2023 年度河南省本科高校研究性教学示范课程,  主持。

[3] 《卫生化学》实验课，2024年度郑州大学本科实验教学数字化资源建设项目（2024ZZUSYJXSZH019）, 主持。

[4] “卫生化学”课程思政的设计与实践——以《色谱分析法概论》，2024年河南省教育科学研究优秀成果, 二等奖,  第一。

教材

[1] 于斐（副主编），《卫生化学实验》，2020年，郑州大学出版社。

[2] 于斐 （参编），十三五规划教材《卫生化学》，2017年，人民卫生出版社